1. 面条、馒头、饺子等面食制品

红薯淀粉可以提高面食制品的弹性和延展性，使得制品更加口感鲜美，质地细腻柔软。

2. 饼干、蛋糕等烘焙食品

红薯淀粉可以起到增加面糊黏性、保水性和防止食品老化的作用，延长食品的保质期，同时也可以减少食品中的脂肪和胆固醇含量。

3. 肉制品和鱼制品

在肉类和鱼类加工中，红薯淀粉可以增加肉制品和鱼类制品的黏合力，提高肉质品质，增加肉制品和鱼类制品的储存稳定性。

4. 调味品

红薯淀粉可以作为调味品的稳定剂和增稠剂，给调味品增添了丰富的口感和质感。